İçeriğe geç
Şehr-i Küşleme logosu

Gaziantep · Şehitkamil

Küşlemenin gerçek tadı, Gaziantep usulü sofrada.

Aileden gelen kebap ustalığıyla hazırlanan küşleme, simit kebabı ve Antep usulü lezzetler. Metro Market Gaziantep alanındaki kolay ulaşılabilir konumumuz ve açık otopark avantajımızla misafirlerimizi ağırlıyoruz.

Salı–Pazar 11:30–20:30 · Pazartesi kapalı

Gaziantep Şehr-i Küşleme közde küşleme tabağı
  • 4,7 Google
  • 1.900+ yorum
  • Ücretsiz Otopark
  • EV Şarj Noktası Yakınında
Şehr-i Tadım — küşleme, kuşbaşı, simit kebabı ve zırh kıymadan oluşan tadım tabağı

İlk Kez Gelenlere

Şehr-i Tadım ile imza lezzetlerimizi tek sofrada keşfedin.

Küşleme, kuşbaşı, simit kebabı ve zırh kıymayı bir araya getiren Şehr-i Tadım; Gaziantep kebaplarını ilk kez deneyecek misafirlerimiz için hazırlandı.

  • Küşleme
  • Kuşbaşı
  • Simit kebabı
  • Zırh kıyma
  • Fındık lahmacun
  • Yayık ayran

Minimum 255 gr et (1,5 porsiyon) · Ayran dahil

Menüden Seçkiler

İmza Lezzetlerimiz

Gaziantep mutfağının en sevilen dört tadı. Güncel fiyatlar canlı menümüzde.

Neden Şehr-i Küşleme?

  • Aileden gelen ustalık

    Kebapçılığı aile mesleği olarak sürdüren bir ocak başı deneyimi.

  • Dürüst porsiyon standardı

    Kıymada minimum 200 gram; kuşbaşı, küşleme ve karışıkta minimum 170 gram.

  • Gerçek köz ateşi

    Et, gerçek köz ateşinde mühürlenir; suyunu içine kilitler.

  • Kolay ulaşım ve otopark

    Metro Market Gaziantep alanındaki konumumuz ve ücretsiz açık otopark.

Aracınız İçin de Rahat Bir Mola

Aracınızı Şarj Ederken Gaziantep Lezzetlerinin Tadını Çıkarın

Metro Market Gaziantep alanındaki konumumuz; elektrikli araç şarjı, ücretsiz açık otopark ve oto yıkama imkânlarıyla yemek molanızı kolaylaştırır. Ferah masa düzenimiz aileler ve gruplar için uygundur.

  • Elektrikli Araç Şarjı

    Metro Market Gaziantep alanındaki şarj noktalarında aracınızı şarj edebilirsiniz.

  • Geniş Açık Otopark

    Restorana araçla rahat ulaşım ve ücretsiz park imkânı.

  • Oto Yıkama

    Bulunduğumuz alandaki oto yıkama hizmetinden yararlanabilirsiniz.

  • Metro Market

    Metro Market Gaziantep ile aynı alanda, kolay ulaşılabilir konum.

Yalçın Usta ocak başında kebap hazırlarken

Hikâyemiz

8 yaşında başlayan ocakbaşı hikâyesi

Yalçın Usta, kebapçılığı henüz 8 yaşındayken öğrenmeye başladı ve Gaziantep’in köklü ustalarının yanında yaklaşık 30 yıl ocak başında çalıştı.

2020’den bu yana bu birikimi Şehr-i Küşleme’de; özenli hazırlık, gerçek köz ateşi ve sıcak misafirperverlikle sürdürüyor.

Hikâyemizi Oku

Misafirlerimiz ne diyor?

Google’da 4,7 puan · 1.900+ yorum.

★★★★★
“Her şeyiyle çok beğendim. Etin lezzeti harika, güler yüzle karşılamaları çok güzel; restoran sahibi tek tek masalarla ilgileniyor. Karışık yedik ama favorim simit kebabı ve baharatlı küşleme oldu.”
İlayda K. · 2026-06 · Google
★★★★★
“Bu kadar misafirperver insanlar görmedim. Özellikle küşleme yemeye Antalya’dan geldik; et çok lezzetliydi, lokum gibi. Servis aşırı hızlı olmasına rağmen her şey sıcacık geldi.”
Beyza Ş. · 2026-05 · Google
★★★★★
“Gaziantepliyim ve Gaziantep’te yiyebileceğiniz en iyi kebap bu mekanda. Özellikle küşleme ve simit kebabını tavsiye ederim.”
Kemal T. · 2026-06 · Google

Pluxee · MultiNet · Ticket Restaurant geçerlidir.

Tüm ödeme seçenekleri →
  • Pluxee
  • MultiNet
  • Edenred Ticket Restaurant

Konum ve İletişim

Şehr-i Küşleme
Osmangazi Mahallesi, Abdulkadir Aksu Bulvarı No:96, Metro Market Gaziantep alanı, Şehitkamil / Gaziantep
Çalışma Saatleri
Salı–Pazar 11:30–20:30 · Pazartesi kapalı
Telefon
0552 355 27 25